純米大吟醸 天の戸・夏田冬蔵＜吟の精仕込み＞
JunmaiDaiginjo AMANOTO / NatsutaFuyuzo(GinnoseiShikomi)
入り口の力強さが厚みのある旨味に変わります。
生酒の時のさわやかさとはちがった、重厚さが特徴です。
- 原料米
- 吟の精
- 特定名称： 純米大吟醸酒
- 精米歩合：40%
- アルコール度 : 16.3%
- 日本酒度 : +2.7
- 酸度 : 1.8
- Grade： Junmai Daiginjoshu
- Rice Polishing ratio：40%
- Alcohol Content：16.3%
- Sake Metre Value (SMV)：+2.7
- Acidity：1.8
- 720ml : 1810円（税別）
- 1,800ml : 3620円（税別）
