純米吟醸 夏のランド・オブ・ウォーター〈生〉
JunmaiGinjo Land of Water(Nama)
特別純米酒・美稲の生まれたてです。見学者をうならせる搾りたてがここにあります。
古式槽搾りは元来わずかなにごりを含みます。
それがなお風情をかきたてます。
- 原料米
- 美山錦
- 特定名称： 純米吟醸酒
- 精米歩合：55%
- アルコール度 : 14.8%
- 日本酒度 : -0.4
- 酸度 : 1.7
- Grade： Junmai Ginjoshu
- Rice Polishing ratio：55%
- Alcohol Content：14.8%
- Sake Metre Value (SMV)：-0.4
- Acidity：1.7
- 720ml : 1500円（税別）
- 1,800ml : 2800円（税別）
